Autoridades analizan posible presencia de una toxina bacteriana en la leche
La Fiscalía de Burdeos, en el oeste de Francia, abrió una investigación penal tras la muerte de un bebé recién nacido que habría consumido leche de fórmula a comienzos de enero. Las autoridades buscan establecer si el producto contenía cereulida, una toxina bacteriana que puede causar graves trastornos gastrointestinales.
El menor, nacido el 25 de diciembre, fue llevado de urgencia a un hospital el 7 de enero y falleció un día después, cuando aún no cumplía dos semanas de vida. Según las primeras indagaciones, el bebé habría ingerido leche infantil entre el 5 y el 7 de enero, lo que motivó una serie de alertas sanitarias.
Ante la sospecha de contaminación, las autoridades francesas ordenaron la retirada preventiva de varias leches en polvo. La misma sustancia está detrás de retiros recientes de fórmulas infantiles en otros países, incluidos España y varias naciones de Latinoamérica, como medida de precaución.
La organización Foodwatch anunció que presentará una denuncia para esclarecer por qué estos productos continuaban en circulación, pese a que —según la ONG— la posible presencia de la bacteria sería conocida desde hace semanas. La entidad advirtió que el alcance del problema podría ser global.
Por su parte, la empresa fabricante aseguró que no se han confirmado casos de enfermedad directamente relacionados con sus productos y sostuvo que las retiradas se realizaron únicamente como una acción preventiva, mientras avanzan las investigaciones.
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— Hora13 Noticias (@hora13noticias) January 22, 2026
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