Medellín tiene más de 380 productores de café en zonas rurales
Este viernes 29 de noviembre, se realiza la primera feria de Medellín sabe a café, espacio para conocer el café que se cultiva en los corregimientos de la ciudad. En la plazoleta de La Alpujarra hay más de 60 expositores entre las 7:00 a.m. y las 5:00 p.m.
Durante la feria, se realizarán actividades interactivas con el proceso del café: desde la siembra hasta su comercialización, también habrá charlas técnicas y de salud, show de barismo, degustación, demostraciones culinarias y artísticas.
«Esta feria es importante porque incentiva el consumo y es la oportunidad para culturizar a la gente y que pueda conocer cómo a través de varios métodos se puede disfrutar de un buen café”, indicó el caficultor de Altavista, Mateo Arango Salazar.
La feria tendrá una actividad central y será la subasta, estarán 16 expositores, la importancia de estas es que: un café único puede alcanzar un precio hasta un 30 % superior al del mercado, esto hace que se favorezca el posicionamiento de los productores y les permite mejorar sus ingresos.
Ahora puede seguirnos en nuestro canal de difusión en WhatsApp.
Cabe mencionar que, Colombia se mantiene como el segundo mayor productor de café en el mundo. Por su parte, Antioquia aporta cerca de un 15 % al total de la producción nacional.
Le puede interesar:
Por el bienestar animal: en jornada integral realizada en La Ceja, 150 mascotas fueron esterilizadas https://t.co/rNZnNY4FwR
— Hora13 Noticias (@hora13noticias) November 29, 2024
Sigue las noticias de H13N en Google News
Sigue nuestro canal de noticias en WhatsApp
Envía tus noticias
