La empanada: una preparación muy querida y variable al rededor del mundo
Cada año el 8 de abril se celebra el Día Internacional de la Empanada, una festividad que resalta el delicioso sabor de este aperitivo tan conocido por todo el mundo.
Este día se instauró en el 2016 y pretende compartir experiencias gastronómicas y rendir homenaje a una de las comidas más queridas por las personas a través de la tierra.
En esta fecha muchos restaurantes aprovechan para promocionar y vender más de sus empanadas. Cada región tiene su propia versión como las empanadas colombianas, las venezolanas, las españolas, las chilenas y las argentinas, que todas deleitan a los comensales con su variedad de sabores.
Las empanadas llegaron a América del Sur en los tiempos de la colonia, es así como cada región la asumió como suya, y le añadió los ingredientes que eran más accesibles en sus territorios.
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