Los restaurantes y los chefs de Medellín, son los encargados de promover la comida de la región
Explorar destinos alrededor del mundo implica deleitar el paladar con platos y sabores únicos de cada lugar. La Revista Time Out, publicó su lista de los 20 mejores destinos gastronómicos para 2024. Colombia, se encuentra en el puesto 12.
El restaurante Wan, está ubicado en Provenza y hace parte de esa lista de lugares que ofrecen lo mejor de la gastronomía colombiana.
“Compramos a nuestros campesinos, gracias a este producto, que todas esas personas hacen en sus cultivos, realmente es lo que nos llega a nuestro restaurante, esa frescura, ese sabor. En los diferentes restaurantes que tenemos, le compramos a los campesinos”, señaló Alex Duque, Grupo Belisario.
Desde el Grupo Belisario, dicen que para ellos es importante mantener el cliente local y su crecimiento se debe a este consumidor.
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Así pues, las propuestas culinarias de Medellín siempre se ha caracterizado por estar acompañadas de un servicio de calidad.
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— Hora13 Noticias (@hora13noticias) September 30, 2024
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