La esencia de los postres antioqueños mezclada con la moda
Medelicious es un emprendimiento que comenzó como un hobby y se convirtió en una empresa de recomendaciones gastronómicas, enfocadas en lo dulce, específicamente en los postres típicos de Antioquia.
Carlos y Mariana, una pareja paisa que empezaron con la creación de contenido y recomendaciones gastronómicas hace cinco años como un pasatiempo, se convirtieron en los creadores de una marca conocida en la ciudad.
Esta pareja tiene marcas consolidadas, ´Mi Medellín saborea´, sobre recomendación de gastronomía, ´Mi Medellín Dulce´ es de recomendaciones de postres y viajes, y su más reciente creación ´Fresenatta´, un lugar para comer fresas con crema.
“Queremos transmitir como esa esencia de los postres típicos colombianos y antioqueños en una camiseta pero de una manera diferente, no simplemente una oblea sino algo que fuera salido, parchado y que fuera algo muy juvenil y dulce”. Carlos Rendón, creador de Medelicious.
En los recorridos por los diferentes pueblos de Antioquia, identificaron cuales son esos dulces típicos de cada lugar, para convertirlos en moda por medio de camisetas.
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Su primera colección estuvo enfocada en algunos de los postres de Antioquia, que para ellos son los más representativos. Esta colección de camisetas fueron el punto de partida para mostrar uno de los postres preferidos por ellos, fresas con crema, duraznos con crema o mixto y así, para convertirlo en ´Fresenatta´.
Esta pareja dedica la mayor parte de su tiempo en la creación de contenido, pero lo que más disfruta este dúo es el mostrar historias de emprendedores que inspiran a los demás.
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