El festival de La Arepa Invita se llevará a cabo en la Plazuela San Ignacio a partir del viernes 22, al domingo 24 de septiembre, donde los asistentes podrán conocer los orígenes, además de los diferentes tipos de este alimento hecho de puro maíz.
Para esta sexta versión del festival «La Arepa Invita” habrá una variada programación que contará con charlas, talleres, mercados y demás actividades.
Una oportunidad para conocer la cultura colombiana
La arepa es un alimento básico en la gastronomía colombiana. Se puede encontrar en todo el país y se elabora con diferentes tipos de maíz. Su versatilidad y sabor la han convertido en un alimento popular en todo el mundo.
El Festival es una oportunidad para que los visitantes de Medellín experimenten la diversidad de la gastronomía colombiana. Además, es una oportunidad para apoyar a los pequeños empresarios y artesanos que elaboran arepas artesanales.
Arepas para todos los gustos: en el Festival se espera encontrar una amplia variedad de arepas, desde las tradicionales arepas de maíz blanco con queso hasta las más innovadoras, como las arepas rellenas de carne o verduras.
Programación festival La Arepa Invita
Podrá encontrar talleres de cocina, cata de arepas, conversaciones, compra de productos, música en vivo.
Viernes, 22 de septiembre
- Proyección de Cine. Cine, arepa y empanada: Documental La Arepa (1992). Patio Central – Edificio San Ignacio – 6:30 p.m.
Sábado, 23 de septiembre
- Mercado de arepas. Plazuela San Ignacio – 10:00 a.m. a 6:00p.m.
- El maíz me sana. Plazuela San Ignacio – 10:00 a.m.
- Comparsa: Los hijos del maíz. Plazuela San Ignacio – 10:00 a.m.
- Charla: Maizópolis. Plazuela San Ignacio – 11:00 a.m.
- Charla: Seguridad no es soberanía. Plazuela San Ignacio – 12:00 m
- Estampatón La Arepa Invita. Plazuela San Ignacio – 2:00 p.m.
- Cata de arepas. Experiencia sensorial: sabores y saberes del maíz y la arepa
Patio Central Edificio San Ignacio – 2:00 p.m. - Conversación: Arepas en la obra de Don Tomás Carrasquilla. Plazuela San Ignacio – 3:00 p.m
- Taller Experiencia culinaria de los sentidos. Patio Central Edificio San Ignacio – 4:00 p.m
- Muestra de arepas regionales. Patio Central Edificio San Ignacio – 6:00 p.m
Domingo, 24 de septiembre
- Mercado de arepas. Plazuela San Ignacio – 10:00 a.m.
- Conversación: Consttruir memoria local a través de la cocina: el impacto de formar profesionales en cocina colombiana. Plazuela San Ignacio- 10:00 a.m.
- La arepa y el Turismo. Plazuela San Ignacio – 11:00 a.m
- Preparación tradicional: Torta con masa de arepa. Plazuela San Ignacio – 3:00 p.m.
- Orquesta Caámara de Venus: Música Colombiana. Plazuela San Ignacio – 5:00 p.m.
Cómo llegar al festival
El festival se llevará a cabo en la Plazuela San Ignacio, que está ubicada en el centro de Medellín. El festival estará abierto al público de 10:00 a 22:00 horas los tres días del evento. Para llegar a Comfama San Ignacio en metro, puede tomar la línea A del metro de Medellín y bajarse en la estación San Antonio. Desde allí, caminar 10 minutos hasta la Plazuela San Ignacio. También puede llegar a la Plazuela San Ignacio en autobús o taxi.
Conozca más detalles y la programación completa del evento
Entérese de más en Hora 13 Noticias
Lea también:
#Hora13Noticias | Dichas intervenciones fueron ejecutadas dentro del tiempo programado https://t.co/QpVfIKDHXJ
— Hora13 Noticias (@hora13noticias) September 21, 2023
Sigue las noticias de H13N en Google News
Sigue nuestro canal de noticias en WhatsApp
Envía tus noticias
