Las autoridades reforzaron operativos de control en Bello para evitar riesgos en el consumo de alimentos
En medio de los operativos intensificados por la temporada de Semana Santa, la Alcaldía de Bello decomisó cerca de 500 kilos de pescado que no cumplían con las condiciones mínimas para su venta, evitando así que estos productos llegaran a los hogares y pusieran en riesgo la salud de la comunidad.
La acción fue liderada por el equipo de Salud Ambiental de la Secretaría de Salud, que durante labores de inspección detectó múltiples irregularidades en la conservación y manejo del alimento. Tras la verificación, se determinó que el pescado representaba un peligro sanitario, por lo que fue retirado de circulación y posteriormente destruido.
Desde la administración municipal reiteraron que ese tipo de controles buscan garantizar que los alimentos comercializados en la ciudad cumplan con los estándares exigidos en materia de calidad, conservación y trazabilidad.
El secretario de Salud, Elkin López Castrillón, explicó que: «Estas intervenciones hacen parte de una estrategia preventiva para proteger a la ciudadanía, especialmente en una temporada donde aumenta el consumo de pescado.»
Además, las autoridades insistieron en la importancia de que comerciantes y distribuidores cumplan con las normas sanitarias vigentes, asegurando procesos adecuados de manipulación, almacenamiento, transporte y expendio.
A la par, hicieron un llamado a los consumidores para que compren en establecimientos confiables y revisen cuidadosamente el estado de los productos antes de consumirlos.
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— Hora13 Noticias (@hora13noticias) March 27, 2026
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