El evento redujo en un 33 % los desechos enviados al relleno sanitario frente a 2025
Entre ollas de sancocho, música y encuentro familiar, el Festival del Sancocho de Santa Elena dejó este año una cifra que llamó la atención: más de 5,8 toneladas de residuos fueron recuperadas para darles un nuevo uso y evitar que terminaran como basura.
Durante la jornada, que reunió a más de 5.000 personas, recicladores de oficio separaron materiales como plástico, vidrio y metales, mientras los residuos orgánicos fueron destinados para procesos de compostaje y alimentación animal.
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Uno de los cambios que marcó esta edición fue el aprovechamiento de los platos y vasos de icopor utilizados por los asistentes. Por primera vez, este material será transformado en una resina que puede utilizarse para fabricar pintura ecológica, una alternativa para reducir la cantidad de desechos que llegan al relleno sanitario.
Además, el festival logró disminuir los residuos ordinarios frente al año pasado: pasó de cerca de 9.000 a 6.000 toneladas enviadas a disposición final. Así, una de las celebraciones más tradicionales de Santa Elena no solo reunió a la comunidad alrededor de la comida, sino que también dejó un impacto positivo en el manejo de los residuos.
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