Este equipo de alta eficiencia garantiza que la leche que fabrica Auralac sea 100 % pura
Auralac, la compañía productora de lácteos es de las primeras en Colombia en adquirir un equipo de Cromatografía Líquida, que sirve para garantizar la pureza de su leche.
Este avance tecnológico es un hito en la trayectoria de la compañía y refleja su compromiso inquebrantable con sus clientes y consumidores.
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Según el gerente general de Auralac, Carlos Arturo Arbeláez, “es un motivo de orgullo y satisfacción poder contar con un equipo de estos, que nos permitirá reforzar mucho más nuestros controles de calidad en toda la cadena productiva para garantizar una leche con unos estándares altos de calidad para nuestros clientes”.
En la industria láctea este equipo obtiene resultados altamente confiables.
El gerente Arbeláez también expresó que “es un impacto muy positivo y generador de confianza para nuestros clientes, no solamente para ellos, sino para los ganaderos, para los empleados, para nuestros proveedores y para nuestros directivos, poder garantizar que la leche que producimos es de la mejor calidad”.
Con esta adquisición, Auralac podrá identificar las mezclas, cuantificarlas y purificarlas.
María Daniela Ávila, abogada del Grupo Cúbico afirmó que “este equipo cuenta con una alta tecnología y llega para complementar nuestros exhaustivos controles de calidad, es un equipo que nos va a permitir detectar la presencia de suero en nuestra leche y que nos sigue garantizando que nuestra leche es 100 % pura y de la mejor calidad”.
El equipo de alta tecnología está alineado con las exigencias de la normatividad vigente.
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