Desde el ‘corrientazo’ con morcilla, chorizo y tamal, hasta la bandeja paisa con chicharrón, hacen parte de la oferta gastronómica de la Minorista en Medellín
La Plaza Minorista de Medellín no solo es un punto clave para el comercio de alimentos, también es un lugar donde la tradición se sirve en cada plato. Su oferta gastronómica refleja los sabores más representativos de la cocina popular antioqueña, convirtiéndose en un espacio donde propios y visitantes encuentran opciones abundantes, económicas y llenas de sabor.
El menú del día, conocido como el típico corrientazo, sigue siendo uno de los grandes protagonistas. En los distintos locales se pueden encontrar delicias como morcilla bien tostada, chorizos montañeros, oreja de cerdo, buñuelo, tamal y otros alimentos que hacen parte del sabor cotidiano de la ciudad.
Y en otro lugar que lleva más de dos décadas alimentando personas, tampoco se queda atrás uno de los platos más queridos y solicitados por propios y visitantes: la bandeja paisa. Esta representativa comida se sirve con una muy buena porción de chicharrón o carne a elección, arroz, ensalada, tajadas, papitas y sobremesa doble, una combinación que resume la generosidad y el carácter de la cocina paisa.
Además, la Plaza Minorista se destaca por ofrecer opciones accesibles para todos los bolsillos. El almuerzo más económico se consigue desde los 8 mil pesos, demostrando que comer bien, con sabor y tradición, sigue siendo posible en uno de los lugares más emblemáticos de Medellín.
Con cada plato, la Minorista reafirma su papel como un punto de encuentro donde la comida no solo alimenta, sino que también conecta con las costumbres, los recuerdos y el orgullo por la gastronomía local.
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— Hora13 Noticias (@hora13noticias) February 12, 2026
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