La Secretaría de Agricultura de Antioquia, pretende posicionar en almacenes de cadena, algunas marcas productoras de miel de abeja del Bajo Cauca antioqueño. Hicieron una alianza entre la Cooperativa Consumo y Ficambee, una de las organizaciones que produce este producto.
Por: Santiago Yepes
El objetivo es generar que la producción de miel de abeja sea un negocio sostenible y que tenga un precio justo para los productores disminuyendo la intermediación de terceros.
“Una de las cosas más preocupantes que sentimos en la Secretaría de Agricultura es los altos costos de la intermediación en la agricultura, eso hace que los campesinos tengan un precio justo, por eso esta alianza que hoy promovemos entre Consumo y Ficambee, nos permite acercar productores, comercializadores y consumidores en lo que hemos llamado circuitos cortos de comercialización y consumo”, dijo Rodolfo Correa, secretario de Agricultura de Antioquia.
Los productores de miel de abejas del bajo cauca, ven positiva alianza.
“Creo que ha sido una tarea ardua en sostener y crear empresa, y mantener esta comercialización. También agradecer al Consumo por ser y vincularse a este proceso como alianza”, expresó Germán Arrieta, representante de Ficambee.
Ficambee es una organización ubicada en Caucasia, integrada por cinco asociaciones de productores de miel que cuentan con 426 productores.
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