Carne no apta para el consumo humano fue incautada en El Santuario, Antioquia
Operativos de control encargados de velar por la comercialización de cadenas cárnicas, incautaron 167 libras de carne no aptas para el consumo humano en una zona urbana del municipio de El Santuario.
Esta incautación se realizó en un expendio de carne, donde la inspección estableció que este producto no cumplía con las condiciones de higiene establecidas en las leyes del código sanitario.
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A la carne se le hizo un proceso de desnaturalización en el sitio para evitar la propagación de la contaminación.
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Las autoridades recomendaron a los consumidores fijarse en características como el color y el olor de estos productos y así evitar intoxicaciones en su consumo.
