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    Precio de la carne para el consumidor aumentó en un 84 %

    14 abril, 2023Hora 13 Noticias
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    Según la asociación de frigoríficos de Colombia el precio de la carne para el consumidor aumentado en un 84%
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    Según la Asociación de Frigoríficos de Colombia el precio de la carne para el consumidor aumentado en un 84%

    La Asociación de Frigoríficos de Colombia hace un llamado de urgencia al presidente de la república para que se tomen medidas en pro del sector ganadero del país, afirman que se avecina una crisis de seguridad alimentaria.

    Para la Asociación de Frigoríficos de Colombia el aumentó en el precio en la carne es la consecuencia de la falta de medidas del Gobierno Nacional

    Vuelva a leer: Incautan pescado no apto para consumo humano

    Hay un aumento en la exportación del ganado vivo, lo que hace inviable económicamente el negocio para el sector.

    Álvaro Urrea, presidente de la Asociación de Frigoríficos de Colombia comentó “Veníamos con 60,000 animales en la última década exportando una cantidad similar y se regulaba el juego de la oferta y la demanda y de un momento otro se pasa a exportar aproximadamente 260,000 animales en el mercado lo que hizo que se incrementará el precio del ganado hoy se tiene mostrado que dentro de la composición de la estructura de precio de la carne para el consumidor final, el 76% del costo representado por el animal en pie”

    Le recomendamos: ¡Preocupante! En Yondó no brindan el servicio de alimentación del PAE hace 85 días

    Según la asociación, a esto se le suma el aumento en la importación de carne y la disminución per cápita de este producto en Colombia.

    Exigen medidas urgentes por parte del gobierno.

    En Antioquia, se han cerrado frigoríficos en Caucasia, el mismo problema lo viven Huila y Santander. 

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    carne incremento

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